りんごの丸かじり

群馬の親類からりんごが送られてきた。

久しぶりにかぶりついてみた。分かった事。

①　最初の一口目が食べにくい。

②　横の上側と下側を一回ずつ横方向に食べて、ぐるっと回ると完食する。

③　ぐるっと回って最初に戻ったら、最初食べたところはもう茶色くなる。
＊ポリフェノール酸化酵素というものが空気に反応するらしい

④　外の甘いとこと、芯のすっぱいとこを、同時に食べたら美味い。

⑤　歯槽膿漏ではないみたい。

丸かじり、よかったです。