ごま鯵

ごま鯵。

行きつけの居酒屋さんで、鯵があるときにつくってもらっています。

ごま鯖も好きなんですが、最近はもっぱらこれ！

それもシマ鯵で。贅沢ですね～。

酒の肴なんですが、途中でアツアツの白ご飯が食べたくなります！

最後の一切れは、大葉にくるんでガブリと。

これが美味いんだな～！！



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